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李浪，1961年5月出生，四川成都市人。1984年毕业于郑州粮食学院（现为河南工业大学），留校从事粮食工程专业教学与科研工作，曾参加过“七五”、“八五”国家科技攻关项目工作。1988年到无锡轻工学院（现江南大学）学习食品与生物技术，1990年回校从事食品科学与工程专业教学与科研工作，1992年从事生物工程专业教学与科研工作至今，现主讲课程有：生化工程、生物化工工程、生物工厂设计、生物工厂三废处理等。同时也从事淀粉加工与深加工、生化工程、食品与发酵工业三废处理的研究与工程设计工作。已发表科研论文三十多篇，出版的著作有《淀粉科学与技术》（1994年）、《变性淀粉生产与应用技术手册》（1999年）、《食品发酵工业三废处理与工程实例》（2007年）、《小麦面粉食品品质改良与检测》（2008年）、《生物工程工厂设计》（正出版中）等。2000年以来申请专利十一项，设计食品厂、淀粉厂、变性淀粉厂、发酵厂、生物制药厂等七十五家。
目前，社会兼职：
河南省轻工业设计院副总工程师
郑州良源分析仪器有限公司总经理
中国淀粉工业协会专家组成员
中国微生物协会永久会员
中国国际招标项目食品生物技术机电产品评标专家
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