主题:鸡胚肠道健康的营养调控及其机制研究
时间:2020年12月29日(周二)下午14:30~15:30
地点:莲花街校区基础实验实训中心1313会议室
主讲人:饲料工程科技创新团队 崔耀明
团队简介:本团队以“饲料加工-动物生产-食品品质”为主要研究方向,解决现代饲料技术对于动物生产及其食品品质的调控机制等基础问题,主要涉及现代饲料新技术及其与蛋白、淀粉及油脂等主要生物大分子调控机制研究,饲料加工与动物生产的关系及其对动物源性食品品质影响的基础与应用研究。
团队共主持完成国家及省部级等科研项目15项,多次受企业委托进行技术开发与合作。获得省部级科技进步奖3项,河南省自然科学优秀论文奖2项,完成省级教学质量工程项目3项。团队成员获国家发明专利10项,发表本专业高水平SCI收录论文20余篇。
欢迎大家踊跃参加!