2025年10月25-27日，中国粮油学会第十二届学术年会暨新成果、新技术、新装备、新产品展览会在江苏无锡隆重召开。本次会议由中国粮油学会与江南大学联合主办，中国粮油学会各分会及工作委员会承办，并得到各省市粮油学会、高校及企业的大力支持。本次会议以“粮优食安 科创融合 健康未来”为主题，汇聚了全国粮油领域的1100多位知名专家、学者、企业代表及科研院校师生，围绕行业前沿技术、产业发展趋势、科研成果转化等核心议题展开深入交流。生物工程学院动物科学系“畜牧学”学科带头人王金荣教授、系主任乔汉桢副教授和郭琳娜博士应邀参会。在10月25日晚举行的中国粮油学会第九届三次理事会上，王金荣教授当选为中国粮油学会第九届理事会常务理事。

10月27日，王金荣教授主持了“饲料资源开发与粮食安全”分会场三的上半场报告，并作题为《多元化日粮加工技术研究进展》的报告。报告以其主持的“十四五”重点研发计划课题内容为核心，围绕提升益生菌活性的稳态化加工、乳仔猪饲料精细加工工艺开发、玉米-豆粕减量替代方案构建以及基于深度学习的饲料营养成分预测和检测技术等方面展开，系统阐述了多元化畜禽饲料精准加工技术体系的构建，为推动饲料加工向精准化、智能化升级提供了重要支撑。

乔汉桢副教授作了题为《挤压膨化油莎豆粕理化特性及其在肉鸡生产上的应用研究》的报告，系统介绍了油莎豆粕高值化利用方面的突破性进展，优化了油莎豆粕的挤压膨化工艺，明确了其在肉鸡饲料中的适宜替代比例，并揭示其抗性淀粉具备作为新型益生元的潜力，为开发新型功能性饲料资源提供了重要技术支撑与应用前景。

  郭琳娜博士作了题为《农业废弃物饲料资源化利用技术研究进展》的报告，介绍了秸秆饲料资源化开发、青贮技术提高中草药渣利用率、农业废弃物转化饲用昆虫蛋白等最新技术的研究进展，为实现农业废弃物的资源循环利用、降低饲料原料成本，缓解粮食安全矛盾提供了技术参考。

本次学术交流集中展示了生物工程学院动物科学系在饲料资源创新利用与精准加工技术领域的最新研究成果，不仅拓宽了参会教师的学术视野，也增强了行业内外的合作与交流。相关成果体现了我院畜牧学科在推动饲料行业精准化、智能化转型升级中的引领作用，为缓解人畜争粮矛盾、保障国家粮食安全提供了关键技术支撑，彰显了学科立足产业需求、服务国家战略的科研担当，致力于为我国畜牧业高质量发展和国家粮食安全贡献更多智慧与力量。（图/文：郭琳娜，审校：梁赢，审核：胡元森）