李浪，1961年5月出生，四川成都市人。1984年毕业于郑州粮食学院（现为河南工业大学），留校从事粮食工程专业教学与科研工作，曾参加过“七五”、“八五”国家科技攻关项目工作。1988年到无锡轻工学院（现江南大学）学习食品与生物技术，1990年回校从事食品科学与工程专业教学与科研工作，1992年从事生物工程专业教学与科研工作至2021年6月，主讲课程有：生化工程、生物化工工程、生物工厂设计、生物工厂三废处理等。同时也从事淀粉加工与深加工、生化工程、食品与发酵工业三废处理的研究与工程设计工作。已发表科研论文三十多篇，出版的著作有《淀粉科学与技术》（1994年）、《变性淀粉生产与应用技术手册》（1999年）、《食品发酵工业三废处理与工程实例》（2007年）、《小麦面粉食品品质改良与检测》（2008年）、《多学科交叉融合设计一面向生物工程及生物制药工厂设计》（上下册2022年1月清华大学出版社出版）等。2000年至2020年申请专利十一项，设计食品厂、淀粉厂、变性淀粉厂、发酵厂、生物制药厂等七十五家。 退休前社会兼职：河南省轻工业设计院副总工程师郑州良源分析仪器有限公司总经理中国淀粉工业协会专家组成员中国微生物协会永久会员中国国际招标项目食品生物技术机电产品评标专家。退休后就职于深圳、珠海生物公司管理工作。
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