杨国浩,男,汉族,副教授,1976年12月出生,河南巩义人。硕士研究生,毕业于郑州工程学院食品科学系。现任职于河南工业大学生物工程学院动物科学系。
主要研究方向:动物源性食品加工、检验。
承担了食品营养学、动物性产品检验、蛋品科学、肉乳品厂设计原理、肉乳品厂课程设计等多门课程的教学任务;在国家各类期刊上先后发表相关专业论文二十余篇,其中SCI收录1篇,EI收录3篇,中文核心期刊12篇;参编专业学术著作3部,其中主编1部,参编2部;主持承担河南省教育厅科学技术重点研究项目——科技攻关,主持承担河南工业大学校科研基金1项,参与河南省科技厅鉴定4项,获得河南省科学技术进步三等奖一项、郑州市科技进步二等奖一项、河南省教育厅科技成果一等奖一项。
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