为进一步推广畜禽饲料精准营养与加工新技术、新理念,保障饲料和食品供应安全,提升饲料企业生产效益,促进畜牧行业的创新发展,3月24日至26日,我校与美国大豆出口协会成功承办了由中美大豆产品应用价值链创新中心主办的2024第一期“禽饲料精准营养与加工及大豆产品增值创新技术”培训班。 来自全国饲料与畜禽养殖企业的34位总经理、技术总监、配方师、品控经理、生产总监参加了本次培训会。3月25日上午8:30,举行了开班仪式,河南工业大学副校长李焕锋、美国大豆出口协会主席雷岚生、首席执行官苏健等分别致辞。美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平,河南工业大学对外合作交流处处长张莉,生物工程学院院长胡元森、教育培训学院副院长沈贞等、部分讲课教师以及全体培训班学员参加了开班仪式。
副校长李焕锋致辞
随后美国大豆协会主席美国大豆出口协会主席雷岚生介绍了美国农场的大豆、玉米、小麦种植和动物养殖情况。
培训学员合影留念
研讨会上,河南工业大学王卫国教授、王金荣教授、管军军教授、乔汉桢副教授和崔耀明博士等专家分别作了精准营养与精准加工—饲料生产者面临的问题、挑战与解决路径、饲料分析中的误差控制技术及对产品精准营养的影响、主要增值大豆产品的生产工艺和饲用特性、畜禽饲料精准营养中非营养型饲料添加剂的科学使用、热敏性饲料添加剂在饲料加工中的保真技术研究进展等专题报告,从不同角度对精准营养的内涵和实现途径进行剖析和探讨;四川农业大学动物营养研究所王建萍教授、禾丰食品股份有限公司肉禽技术总监任秉鑫、美国大豆出口协会吴昌征经理、Bestmix中国资深顾问张四平等专家分别作了产蛋鸡精准营养型饲料产品的设计与加工技术、肉鸡精准营养型饲料产品的设计与加工技术、乳仔猪精准营养型饲料产品的设计与加工技术、配方设计软件与数据库在精准营养与可持续饲料产品中的作用等专题报告,重点阐述了蛋鸡、肉鸡、乳仔猪精准营养型饲料产品中的设计与加工技术以及配方设计软件和数据库对畜禽精准营养的重要性。此外,美国大豆出口协会邹丹、王茜经理则详细介绍了美国大豆的可持续保障计划及出口体系。
本次培训会聚焦于精准营养与精准加工技术理念在饲料业与畜禽养殖业中的实践应用,展望精准化理念在保障畜禽健康、提升产业效益等方面的应用前景,学员们纷纷表示,参加本次培训收获很大,受益颇多。这将对推动相关饲料与养殖企业的技术进步与产业转型发挥积极作用。(生物工程学院 文/刘腾鹏 摄影/赵英源 审校/乔汉桢 王卫国 审核/崔柳青)