2021年河南工业大学生物工程学院招生简章

作者:时间:2021-06-10点击数:

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欢迎报考生物工程学院

一、学院简介

河南工业大学生物工程学院始建于2005年,是在原郑州粮食学院最早设立的发酵工程教研室、微生物学教研室、饲料工程教研室及生物化学教研室基础上扩建而成,现由生物工程系、动物科学系、生物技术系、实验中心和院行政管理办公室组成。经过数十年的努力,学院形成了理、工、农结合,以工为主的特色生物学科,在生物发酵、生物制药、饲料营养与装备等方面具有明显优势和特色,使学院在人才培养、科技创新、社会服务等方面取得巨大成绩。

生物工程学院设有生物工程、生物技术、制药工程、动物科学和饲料工程5个本科专业,其中动物科学和生物技术专业为河南省一流专业、河南省特色专业,制药工程专业为学校优培专业,生物工程(原发酵工程)专业是学校的传统优势专业。

学院现有教职工98人,其中教授17人,副教授25人,具有博士学位的教师74人。教师中有博士生导师5人,硕士生导师34人,河南省特聘教授1人,河南省教育厅学术技术带头人15人,河南省青年骨干教师14人,24名教师有出国访学经历或获得国外高校博士学位。

学院有生物学、畜牧学和药学共3个河南省一级重点学科,拥有生物学、药学2个一级硕士学位授权点和发酵工程、动物营养与饲料科学2个二级硕士学位授权点,有食品加工与安全专业硕士学位授权点。学院建有 “小麦生物加工与营养功能” 河南省重点实验室、 “工业微生物菌种选育与保藏” 河南省工程实验室、“高校生物饲料”河南省工程技术研究中心、“农产品产后微生物检测与防控”河南省重点实验室培育基地、郑州市饲料装备重点实验室等科研平台,教学科研实验室面积达15000余平米,仪器设备总值6000多万元。拥有“河南省粮食储藏品质变化机理及控制”、“微生物种质资源开发与应用”、“饲料质量与安全”和“生物活性物质的发掘、鉴定及作用机制”等4个省、厅级科研团队,有“生物化学与分子生物学”河南省教学团队,首批河南省高校黄大年式教师团队。

近年学院先后主持完成国家自然科学基金项目、国家“十三五”重点研发计划、国家“863”计划、国家“973”项目等50余项,承担各类企业横向项目30余项,获国家发明专利30余项、省厅级奖励12项,获得河南省、教育厅及行业学(协)会科技成果奖10余项。

学院本科毕业生考研率一直处在学校前列。2020届研究生考取率37.47%,大多数学生被国内知名高校和研究所录取。大学生课外科技创新活动成果丰硕,2020年本科生获得全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖1项,二等奖2项;获大学生生命科学竞赛国家级一等奖2项;本科生积极参与导师科研项目,2020年大学生发表高水平SCI论文5篇、中文核心2篇;与正邦集团合作设立“正邦农牧班”,“双胞胎”集团股份有限公司、“新希望六和”集团股份有限公司等多家知名企业在学院设立奖学金。

二、招生专业

生物工程专业(理工四年制本科)

生物工程专业办学起始于原郑州粮食学院食品工程系,1988年在省内高校率先开设“酿造工艺学”本科课程,1991年设立发酵工程教研室,1992年开始“发酵工程”本科专业人才培养,1998年更名为生物工程专业,是省内高校最早设立以粮油农副产品生物转化与精深加工为主要特色的生物类专业。

2006年获批“发酵工程”和“微生物学”两个硕士学位点,2010年获批“生物学”一级硕士点,2012年“生物学”被评为河南省一级重点学科,2015年参与“粮食产后加工与安全”河南省特色学科群建设。本专业现有专任教师34名,其中15名为高级职称,拥有“河南省小麦生物加工与营养功能重点实验室”、“工业微生物菌种保藏与选育河南省工程实验室”和“农产品产后微生物检测与防控河南省重点实验室培育基地”等多个省部级科技创新平台。教学与科研实验室面积11000余平米,仪器设备总值4600余万元。在多年办学历史过程中,生物工程专业将现代生物技术融入工程化应用与实践,逐渐形成以生物产品发酵生产、农副产品生物转化与高值利用、环境废弃物无害化处理等专业特色。

培养目标:本专业致力于培养德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型工程技术人才。毕业生具有良好的国际视野、人文素养、社会责任感与职业道德,较深厚的自然科学基础知识与生物工程基础理论,具备较强的创新意识和实践能力;擅于自主学习与合作交流,熟知生物工程过程的基本规律,能够综合运用专业知识分析和解决复杂生物工程问题;具备产品研发与质量控制、生物加工工艺与工程化设计等能力;能够在生物化工、粮油食品、制药、能源与环保等领域从事生物产品的生产、过程控制、工艺设计、管理、技术开发与产品推广等工作。

生物技术专业(理工四年制本科)

生物技术专业是我校为适应粮油食品学科专业群发展需要于2003年设立,由传统优势专业食品科学与工程中两个学科方向(生物化学和微生物学)组建,为农产生物医药、生物发酵、生物饲料及生物安全等领域的人才培养提供支撑。本专业2011年被评为河南省特色专业,2020年被评为河南省一流本科专业。2011年,“生物学”获一级硕士学位授权点;2012年获批“生物学”省一级重点学科,是我校服务国家特殊需求博士人才培养项目(2012)的重要参与单位;2017年获得硕士研究生推免资格。

本专业现有专职教师28人,具有博士学位23人,教授6人,副教授8人,高级实验师1人。现有“河南省生化与分子生物学课程教学团队、“河南省首批黄大年式教师团队”,工业微生物菌种保藏与选育省工程实验室、农产品产后微生物检测与防控省高校重点实验室,以及生化、微生物、细胞、分子、细胞遗传等教学科研实验平台,设备总台套数达到2830台(套),设备总资产达到近2200万元。

培养目标:本专业以“夯实基础教学,加强创新能力培养”为中心,以“厚基础、宽应用、重实践、促创新”为培养理念,围绕学校优势特色专业群建设和发展为导向,培养专业基础扎实、掌握现代生物技术、具有创新实践能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质复合型人才。毕业生具有积极向上的价值观、健全的人格、较强的社会责任感,具备在生物技术产业等领域进行教学、科研、技术开发及管理的能力,能胜任基础研究、技术分析与应用、流程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作。(色弱、色盲者限报)

制药工程专业(理工四年制本科)

制药工程专业(生物制药工程)本科人才培养始于2002年,源于生物工程专业下设立的生物制药方向。2012年申报获批制药工程本科专业,同年开始招生。2014年该专业被确定为校级优培专业。本专业依托于药学河南省一级重点学科,拥有药学一级硕士学位授权点,2017年获硕士研究生免试推荐资格。本专业现有专任教师30人,其中高级职称16人,具有博士学位26人,87%的教师具有工程背景或国外访学经历。现有教学与科研实验室面积5000余平米,仪器总值2000余万元,拥有工业微生物菌种保藏与选育河南省工程实验室等多个省部级科技创新平台,建有多个校内、外教学实习实训基地。

培养目标:本专业依托于学院药学生物学学科优势,侧重于微生物制药、生化制药及生物技术制药,在制药工程领域具有明显的生物制药特色,注重学生科技创新和实践应用综合能力的培养。致力于培养德、智、体、美、劳全面发展,具有人文、社会、科学素养和社会责任感的高素质应用型工程技术人才。毕业生掌握制药工程相关的专业知识与技能,具备药品生产工艺与工程设计能力,能够在现代制药工程(尤其生物制药)领域,胜任药品生产、质量控制、技术开发、产品推广、项目管理等工作。本专业学生毕业后经过行业工作实践,能在相关企事业单位成长为业务或管理骨干。

动物科学专业(农学四年制本科)

1980年自“饲料加工”课程起步,1987年设立“饲料工程”专科专业,1993年更名为“动物营养与饲料工程”专业并开始本科教育,1999年更名为“动物科学”专业,2009年获批河南省特色专业,2003年获批“动物营养与饲料科学”硕士学位授权点,是河南省畜牧学一级重点学科及河南省一流专业,2018年开始本、硕留学生教育。本专业现有专任教师25人,其中教授8人,拥有博士学位教师19人,海外经历7人。现有饲料工程类、动物营养类和饲料安全类3个特色教学科研团队。拥有“河南省饲料质量与安全控制工程实验室”、“河南省高校生物饲料工程技术研究中心”和“郑州市饲料加工装备重点实验室”等专业平台。

作为全国仅有的两家具有工科背景的动物科学专业之一,积极回应现代农业背景下的饲料工业需求,依托生物饲料河南省高校工程技术研究中心等平台,坚持以饲料工程为核心,强化“农工相融”的跨学科办学特色,创新产教深度融合的人才培养模式,培养了一大批在饲料领域具备饲料工程设计研发、生产运营管理与质量控制等能力的卓越人才。

培养目标:该专业秉承学校“育人为本、质量立校、特色发展”的办学理念,按照“小而精、有特色”的战略定位,发挥学校粮食产后加工学科群的特色与优势,立足行业,面向全国,着力培养具备良好道德修养、人文底蕴和社会责任感,具备融合工程、科学和管理知识解决饲料领域复杂问题能力的复合应用型高素质人才,毕业后应具有在动物科学相关的企事业单位从事畜牧生产、技术研发推广及管理工作的专业能力和素质,具有在畜牧行业及相关领域开展技术与研发、设计与管理、教学与科研、推广与服务的基本能力。

饲料工程专业(理工四年制本科)

1980年自“饲料加工”课程起步,1987年设立饲料工程专科专业,1993年更名为“动物营养与饲料工程”专业并开始本科教育, 1999 年更名为 动物科学 专业,2009年获批河南省特色专业。本专业一直坚持按工科基础培养饲料工程方向的专业人才,2021年获 批“饲料工程”(工学学位)本科专业

现有专任教师25人,其中教授8人,拥有博士学位教师19人。现有饲料工程、动物营养和饲料安全3个特色教学科研团队。拥有“河南省饲料质量与安全控制工程实验室”、河南省高校生物饲料工程技术研究中心和郑州市饲料加工装备重点实验室等专业平台。

本专业学生系统接受自然科学基础理论和工程技术基本训练,具备从事饲料工程项目规划设计、建设和运营管理、科技创新和解决复杂工程问题的综合能力,培养我国饲料企业生产技术管理岗位、投资发展技术岗位和饲料机械制造企业中饲料工艺与成套工程设计岗位的中坚力量具有成为饲料工程行业的精英或领军人物的潜力。

培养目标:适应新时代全球发展、紧扣国家发展战略,依托省一级重点学科和一流专业平台,培养能够适应社会发展需求,具备饲料科学与工程、营养学、管理学等多学科宽厚基础理论知识,富有创新思维、创造能力、创业精神和工程实践能力等核心素养,具有家国情怀和全球视野,在饲料工业及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作的具备终身学习能力的“三创型”复合型高级工程技术人才。

三、学生学习与培养

全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,深入贯彻“学生中心、产出导向、持续改进”的教育理念,以学校办学定位和人才培养目标定位为依据,以学生为本,以提供个性化的教学服务、促进学生成才为根本出发点。

面向生物工程领域学科发展前沿,以学科与平台建设为龙头,以师资队伍建设为主线,面向国家与地区经济和社会发展重大需求,以资源配置与共享机制为基础,以机制与体制创新为动力,全面提升学院核心竞争力。

培养德、智、体、美、劳全面发展,基础扎实,专业知识与技能突出、适应性强,特长明显,具有创新精神、实践能力和团队合作精神的高素质应用型或复合型人才。在人才培养的过程中,强化工科背景、理科基础、专业技能深厚、外语应用能力强、具有国际化视野的生物科学技术人才。重视创新、创造力的培养以及优良人格塑造,促进综合素质的提升。

构建理论教学、实践教学、素质拓展有机结合的培养体系,以学生发展为中心,形成传授知识、培养能力、提高素质三位一体的人才培养方案。充分吸收高等教育在教育思想与教育观念、人才培养模式、教学内容与课程体系、教学方法与手段等方面所取得的一系列改革成果,推进教学内容、课程体系、实践教学、培养模式等方面的综合改革,造就“知识素质俱佳、实践能力见长、品行人格健全、社会适应力强”的高素质人才。

根据经济、科技和社会发展对人才多样性的需要和不同学科专业的特点,实施分类指导,积极推进形成多规格、多类型、个性化的人才培养模式,为学生自主学习和个性发展提供更大的选择空间。

加强外语和计算机信息技术教育。 充分运用以计算机技术为核心的现代信息技术来改造课程内容和教学手段。创造条件开设双语课程,有选择地使用先进的、能反映学科发展前沿的原版教材,提高双语教学和全英教学的效果。

强化素质教育和创新教育。推进多层次、多形式开放实验教学及大学生科技创新活动,鼓励学生参加学科竞赛、创新设计、创业竞赛、科技创作及有关社团活动。进一步加强职业发展教育和创业教育,构建适应学生终身教育和社会发展需要的知识、能力构与素质结构,使学生得到全面和谐的发展。

四、就业

学院严把毕业质量关,使毕业生具有扎实、深厚的专业技能及良好的综合素质走向学习、工作岗位。同时,生物科学是当下及未来支撑国民经济的重要领域,学生就业前景广阔。本院各届毕业生中,年均30%左右的毕业生考取硕士研究生继续学习深造;其他毕业生以良好的综合知识素质表现出显著的就业竞争优势,初次就业率均在95%以上,就业质量好。

学院深化校企合作,加强与生物类产业公司、企业的合作与联系,经常走访毕业生工作单位,了解用人单位对毕业生技能、素质的评价,及时调整人才培养方案,制定确定可行的培养措施,持续改进。用人单位对毕业生的满意度达到90%以上,在职业道德、专业技能、团队精神、社会责任感与创新精神等方面给与高度评价,具有能吃苦、上手快、留得住、专业知识扎实、工程应用能力强、创新思维敏锐的人格与素质特征。

五、附录

(一)2020年生物工程学院河南省普通本科分专业录取分数、位次表

批次

专业

科类

录取人数

平均分

最高分

最低分

省控线

高出线

位次

国家专项

动物科学

理工

5

568

572

566

544

22

82003

生物技术

理工

8

566

568

565

544

21

83217

制药工程

理工

10

567

574

565

544

21

83217

地方专项

生物工程

理工

8

583

590

581

544

37

64188

本科一批

动物科学

理工

63

572

583

570

544

26

77140

生物工程

理工

61

576

595

570

544

26

77140

生物技术

理工

43

573

581

570

544

26

77140

制药工程

理工

64

573

598

570

544

26

77140

(二)学科建设、科研平台及教学质量工程

项目类别

项目名称

河南省重点学科

一级学科

生物学(2012年)、畜牧学(2012年)、药学(2012年)

硕士学位授权点

一级学科

生物学(2010年)、药学(2010年)

科学研究平台

小麦生物加工与营养功能河南省重点实验室(2020年)

工业微生物菌种选育与保藏河南省工程实验室2012年)

农产品产后微生物检测与防控河南省高校重点实验室培育基地2012年)

河南省高校生物饲料工程技术研究中心(2012年)

郑州市饲料装备技术重点实验室(2010年)

河南省一流专业

动物科学(2020年)、生物技术(2020年)

河南省特色专业

动物科学(2009年)、生物技术(2011年)

教学质量工程

生化与分子生物学课程教学团队——2016年度河南省高等学校教学团队

河南工业大学生物工程学院教师团队——2018年河南省高校黄大年式教师团队

基因工程原理——2019年河南省线下一流本科课程

基因工程——2020年河南省课程思政样板课程、2020年河南省精品在线开放课程

食品微生物学——2020年河南省线上一流本科课程,2019年河南省精品在线开放课程,2015年河南省高等学校精品资源共享课程

生物化学——2020年河南省一流本科课程(线上线下混合类)

食品微生物与健康——2013年河南省级精品视频公开课程

现代饲料科技——2013年河南省双语教学示范课程

(三)生物工程学院硕士学位授权点一览表

学科

门类

一级学科

名称

二级学科名称

硕士

点数

工学

轻工技术与工程

发酵工程

1

理学

生物学

微生物学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、合成生物学、遗传学

5

农学

畜牧学

动物营养与饲料科学

1

医学

药学

微生物与生化药学、药物分析学、药物化学

3

(四)生物工程学院2010~2020届本科毕业生硕士研究生考取率

年份

毕业生人数

考取人数

考取率(%

2010

238

80

33.61

2011

214

67

31.31

2012

203

68

33.5

2013

198

77

38.89

2014

192

38

19.79

2015

216

44

20.37

2016

326

86

26.38

2017

249

72

28.92

2018

315

73

23.17

2019

351

85

24.21

2020

387

145

37.47

(五)生物工程学院学生参与主要科研项目(近五年)

序号

立项年份

批准号

项目名称

项目

类型

1

2020

32070742

CD44胞内段介导自噬障碍的机制及在血管内皮细胞衰老中的作用

面上项目

2

2019

21978070

多组学关联下热带假丝酵母耐受糠醛元器件的挖掘及耐性机制研究

面上项目

3

2019

31972176

2-羟基异丁酰化修饰及其调控黄曲霉毒素合成机理研究

面上项目

4

2019

81973417

地黄RgPEZs在释放化感自毒物质中的功能研究

面上项目

5

2019

31900876

端粒解离酶ResT催化剪切莱姆病螺旋体端粒结构DNA分子机理的研究

青年基金

6

2019

31901677

乳清蛋白/壳聚糖纳米营养体系的构建及其可控载运虾青素聚集体的研究

青年基金

7

2019

2019YFC1605400

粮油质量安全过程保障与追溯技术集成与示范(2019YFC1605400-粮油原料霉变智能化监测预警系统的优化(子课题)

国家“十三五”重点研发计划

8

2019

工信部节函[2018]272-71(部级项目)

小麦精深加工产品绿色设计平台及示范线建设项目小麦精深加工绿色

国家绿色制造2025专项

9

2019

ISO/WD24378

Feed machinery terminology

国际标准

10

2019

省部级项目

饲料熟化保持器

行业标准

11

2018

31871852

小麦后熟期Puroindoline蛋白的生化特性与抗霉菌作用机制研究

面上项目

12

2018

31801512

途径特异性转录因子MPPR2调控红曲色素组分转化的分子机制研究

青年基金

13

2018

2017YFC1600803

食品霉变环境影响因素的智能化实时监测预警技术研究粮食霉变环境影响因素的智能化实时监测预警技术研究

国家重点研发计划

14

2018

2017YFC1600903

食品原料储藏霉菌及毒素阻控技术研究粮食储藏期间霉菌危害在线监测与阻控

国家重点研发计划

15

2018

2018YFD0300708

小麦、玉米产后减损绿色储藏关键技术集成与应用河南多热少雨区小麦-玉米周年绿色丰产增效技术体系构建与规模化示范辐射及应用评价

国家重点研发计划

16

2017

U1704112

鱼类弹状病毒诱导的细胞自噬与凋亡的串话关系研究

联合基金

17

2017

31772023

小麦胚部病程相关蛋白抑制储藏真菌生长及产毒的机理研究

面上项目

18

2017

31771897

小麦后熟过程中麦谷蛋白大聚体变化介导的品质改善机理

面上项目

19

2017

31702235

甘草酸单铵抑制猪繁殖与呼吸综合征病毒穿入MARC-145细胞膜的机制研究

青年

基金

20

2017

31700105

MABR特殊生境下生物膜脱氮功能强化机理研究

青年

基金

21

2016

21606072

新型全细胞生物电化学传感器的构建原理及应用研究

青年

基金

22

2016

31601366

子莲响应连作障碍的转录组和蛋白质组整合研究

青年

基金

23

2016

U1604106

基于糖组学对酵母源甘露寡糖结构与功能的相关性研究

联合基金培育项目

24

2016

-

食品加工过程中组分结构变化及品质调控机制研究(2016 YFD0400200)子课题典型物理加工条件下特征组分分子间相互作用与品质功能调控机制

国家重点研发计划项目

25

2015

21506048

LuxR家族调控因子DptR1调节达托霉素生物合成的转录调控机制研究

青年基金

26

2015

31501575

LaeA调控黄曲霉毒素合成的蛋白组学研究

青年基金

27

2015

31572264

动物源抗真菌肽CGA-N46降低真菌线粒体膜电位分子机制研究

面上项目

28

2015

31571780

酸面团发酵过程中麦谷蛋白大聚体降解及调控机理研究

面上项目

                                                           生物工程学院迎新年全家福

                                                生物技术系部分教师(生物化学与分子生物学教学团队)

                                                      生物工程系部分教师(微生物学教学团队)

                                                            动物科学系部分教师风采

                                                         疫情防控下2020届毕业生合影(一)

                                                       疫情防控下2020届毕业生合影(二)

                                                         疫情防控下2020届毕业生合影(三)

                                                       生物工程学院2020届毕业生考研光荣榜(一)

                                                      生物工程学院2020届毕业生考研光荣榜(二)

                                                      生物工程学院2020届毕业生考研光荣榜(三)

                                                            生物工程学院大学生校园活动

                                                 河南工业大学春季运动会生物工程学院大学生代表队方阵

                                                     全国大学生生命科学竞赛一等奖学生团队

                                                               学生在智慧教室上课

                                                           校内实践基地(发酵实训中心)

                                                                部分实验室平台

                                                        河南省校外大学生实践教育基地挂牌仪式

                                                                学生在企业实习

                                                                    企业奖学金

                                                             大学生社会实践活动之一

                                                       学院组织的课外活动之植物卡设计大赛

                                                               学院组织的大学生论坛

                                                           学院主办全国教学研讨会议

                                                             学科平台建设研讨会

                                                                   省级重点学科

                                                                    科学研究平台

学院地址:郑州市高新区莲花街 450001 电话:0371-67756513

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